Các giai đoạn phát triển ngôn ngữ ở trẻ 0 - 6 tuổi cần nắm
Mẹ cần tìm hiểu các giai đoạn phát triển ngôn ngữ ở trẻ để hỗ trợ con .... read more
Thực tế, cha mẹ có thể cho bé ăn cá ở dạng bột sệt hoặc nghiền nhuyễn ngay từ 6 tháng tuổi. Tuy nhiên do đạm trong hải sản nói chung cũng như cá thường hay gây dị ứng cho trẻ. Vì thế, mẹ chỉ nên cho trẻ ăn tôm cua cá hoặc hải sản từ tháng thứ 7 trở đi.
>>> Tìm hiểu thêm: Bé 7 tháng có thể ăn và không ăn những gì? Gợi ý thực đơn ăn dặm cho trẻ
Sau khi đã hiểu rõ bé mấy tháng ăn được hải sản, mời cha mẹ cùng điểm qua một vài lợi ích khi bổ sung tôm, cua, cá và các loại hải sản vào thực đơn ăn dặm của con:
Bên cạnh quan tâm trẻ mấy tháng ăn được hải sản, cha mẹ cũng đừng quên chỉ bổ sung nhóm thực phẩm này cho trẻ với hàm lượng vừa đủ. Cụ thể:
>>> Gợi ý: Mách mẹ các món ăn ngon và bổ dưỡng cho trẻ 4 tuổi
Lưu ý: Thông tin về hàm lượng trên chỉ mang tính chất tham khảo, tùy theo từng thể trạng của bé mà hàm lượng bổ sung có thể khác nhau. Cha mẹ có thể tham vấn thêm ý kiến bác sĩ để điều chỉnh lượng hải sản bổ sung vào thực đơn phù hợp cho trẻ.
Khi bổ sung hải sản như tôm, cua, cá vào chế độ ăn dặm cho bé, mẹ cũng nên lưu ý một vài điều sau:
Dù trẻ bắt đầu ăn dặm, nhưng sữa vẫn là nguồn cung cấp dinh dưỡng chính và quan trọng trong giai đoạn này. Bởi vì hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ vẫn đang phát triển, nên các thực phẩm ăn dặm chỉ đóng vai trò bổ sung và giúp trẻ làm quen với mùi vị, kết cấu của các loại thức ăn khác. Do đó, nếu phụ huynh muốn bé phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí não, nên bổ sung sữa mẹ hoặc sữa công thức bên cạnh chế độ ăn dặm của con.
Đặc biệt, để trẻ hấp thụ tốt các dưỡng chất trong hải sản và những bữa ăn dặm nói chung, có hệ tiêu hóa tốt là yếu tố rất quan trọng. Theo đó, nếu con dùng sữa công thức, mẹ nên lựa chọn sản phẩm có đạm mềm, dễ tiêu hóa. Ngoài ra, mẹ cũng có thể cân nhắc chọn sản phẩm có chứa GOS, HMO, Probiotic,... bởi những dưỡng chất này giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột. Từ đó giúp trẻ tiêu hóa khỏe, hấp thu tốt để tăng cường đề kháng tự nhiên.
Khi bắt đầu cho trẻ ăn dặm với hải sản, mẹ chỉ nên giới thiệu từng loại hải sản một cách riêng lẻ. Điều này giúp theo dõi phản ứng của bé với từng loại thực phẩm và dễ dàng phát hiện nếu bé có bất kỳ dấu hiệu dị ứng nào như nổi mẩn đỏ, khó thở hoặc khó chịu ở hệ tiêu hóa. Chẳng hạn như mẹ nên bắt đầu với cá trước, sau đó đến tôm hoặc cua, sẽ giúp hệ tiêu hóa của bé dễ thích nghi và hấp thụ tốt hơn. Đồng thời, mẹ cần chú ý xay nhuyễn hoặc nghiền nhỏ thức ăn để giúp bé dễ nhai nuốt hơn.
Trong quá trình chế biến hải sản cho bé ăn dặm, cha mẹ nên ưu tiên chọn hải sản tươi để đảm bảo chất lượng và an toàn. Ngoài ra, mẹ cũng không nên mua nhiều hải sản rồi bảo quản quá lâu, đặc biệt khi đã qua chế biến, vì chất lượng và hương vị sẽ giảm đi, thậm chí có thể tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.
Khi cho trẻ bắt đầu ăn dặm với hải sản, mẹ cần chế biến loại thực phẩm này đúng cách. Mẹ nên hấp sẽ giữ lại vị nguyên bản để bé thưởng thức và nhiều dinh dưỡng hơn. Trong khi đó nếu như chiên, xào, lượng dầu mỡ sẽ bão hòa lượng chất béo không no làm hàm lượng chất dinh dưỡng này giảm xuống. Đồng thời có thể làm bé khó tiêu hóa.
Ngoài ra, mẹ cần lưu ý cho bé ăn hải sản phải được nấu chín hoàn toàn. Bởi vì hệ tiêu hóa của trẻ còn non nớt và chưa đủ khả năng xử lý vi khuẩn, virus từ thực phẩm sống, nên nếu không ăn chín, sức khỏe của bé có thể bị ảnh hưởng.
>>> Dành cho bạn: Điểm danh những thực phẩm dễ tiêu hóa cho bé mẹ không thể bỏ qua
Thêm một lưu ý khi cho trẻ ăn dặm với hải sản là mẹ chỉ nên cho con ăn từ 3 - 4 bữa hải sản một tuần. Bởi lẽ nếu trẻ ăn tôm, cua, cá nhiều có thể dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng và dễ tích trữ kim loại nặng trong cơ thể, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của con.
Để hiểu rõ hơn về vấn đề bé mấy tháng ăn được tôm cua cá hoặc hải sản nói chung, cha mẹ có thể xem thêm những thắc mắc thường gặp dưới đây:
Cá hồi cũng là hải sản và chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu nhưng vẫn có khả năng gây dị ứng với trẻ, khiến không ít phụ huynh băn khoăn không biết bé mấy tháng ăn cá hồi thì được. Theo đó, nhiều chuyên gia khuyến cáo phụ huynh chỉ nên cho trẻ ăn cá hồi khi trẻ được 7 tháng tuổi trở lên để tránh các hiện tượng kích ứng, dị ứng.
>>> Có thể bạn quan tâm: Top các cách nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm ngon miệng và bổ dưỡng
Ngoài câu hỏi cá hồi bé mấy tháng ăn được, nhiều phụ huynh cũng có thắc mắc tương tự với cá thu. Đối với loại cá này, không phải cá thu lớn sẽ có lượng thủy ngân thấp nên có thể cho trẻ ăn từ tháng thứ 7 trở đi.
Trả lời cho thắc mắc trẻ mấy tháng ăn được hải sản có vỏ (tôm, cua, ghẹ,...) đó là phụ huynh có thể bắt đầu cho trẻ ăn từ tháng thứ 7.
Cha mẹ không nên cho trẻ ăn dặm với các loại hải sản như cá mập, cá kình, cá lưỡi kiếm (cá cờ), cá thu lớn, cá ngừ lớn. Bởi vì những loại cá này có thể chứa hàm lượng thủy ngân cao, dễ gây dị ứng cho bé.
Đến đây mong rằng đã giúp phụ huynh giải đáp được băn khoăn bé mấy tháng ăn được tôm cua cá. Lựa chọn thời điểm và phương pháp phù hợp khi cho bé ăn hải sản là điều quan trọng mà cha mẹ nào cũng cần chú ý. Ngoài ra, cha mẹ cũng đừng quên những nguyên tắc an toàn và khoa học khi cho bé làm quen với hải sản để giúp bé có một hành trình ăn dặm thú vị.