Bỏ túi 10 loại thực phẩm chứa nhiều vitamin D tốt cho trẻ

1. Vai trò của vitamin D với sức khỏe của trẻ

Vitamin D mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của trẻ như:

• Phát triển chiều cao: Vitamin D giúp cơ thể hấp thu canxi từ thực phẩm, hỗ trợ xương phát triển và cứng chắc hơn, tăng trưởng chiều cao ở trẻ. 
• Tăng sức đề kháng: Vitamin D hỗ trợ tăng cường sức đề kháng để trẻ phát triển khỏe mạnh, hạn chế các bệnh nhiễm trùng. 

Nếu thiếu hụt vitamin D, trẻ có thể gặp phải những vấn đề sức khỏe như còi xương, thấp bé hơn các bạn đồng trang lứa, chậm mọc răng và mỏi cơ, ảnh hưởng lớn đến sự phát triển của con. 

2. Nên bổ sung bao nhiêu vitamin D cho trẻ?

Tùy vào từng giai đoạn phát triển và tình trạng sức khỏe mà trẻ sẽ cần lượng vitamin D khác nhau. Tuy nhiên, để biết chính xác con yêu cần bổ sung bao nhiêu vitamin D là đủ, ba mẹ vẫn nên tham vấn ý kiến bác sĩ trước nhé. 

3. Các thực phẩm giàu vitamin D mẹ nên bổ sung cho trẻ

Sau đây là gợi ý 10 loại thực phẩm nhiều vitamin D cho trẻ để ba mẹ tham khảo:

3.1. Các loại cá

Một số loại cá chứa nhiều vitamin D gồm cá hồi chứa 102 IU trong 30g, cá thu chứa 11.6 IU trong 30g, cá ngừ đóng hộp chứa 66 IU trong 30g. Ba mẹ có thể chế biến nhiều món ngon với cá cho trẻ như xíu mại cá với đậu hà lan, canh cải cá viên, cá xốt cà chua,...

3.2. Lòng đỏ trứng

Trong một quả trứng, phần lòng đỏ thường chứa nhiều vitamin D hơn so với lòng trắng. Cụ thể là khoảng 40 IU vitamin D cho một lòng đỏ trứng. Một số món ngon với lòng đỏ trứng cho trẻ ba mẹ không thể bỏ qua như cháo trứng gà, trứng hấp, trứng cuộn, thịt kho trứng,....

3.3. Hải sản có vỏ

Hải sản có vỏ cũng là nguồn thực phẩm có chứa nhiều vitamin D tốt cho trẻ. Chẳng hạn như sò chứa 320 IU trong 100g, hàu chứa 320 IU trong 100g,... Thế nhưng, một số loại hải sản có vỏ chứa lượng cholesterol cao, vì thế không nên cho trẻ ăn quá nhiều. Ba mẹ có thể chế biến các món ngon từ hải sản có vỏ cho trẻ như cháo sò huyết, súp hàu, hàu sữa chiên trứng,...

3.4. Gan bò

Gan bò có chứa khoảng 50 IU vitamin D trong 100g cùng nhiều dưỡng chất khác, giúp trẻ phát triển xương, da và tóc cũng trở nên khỏe mạnh hơn. Các món ngon với gan bò cho trẻ mà ba mẹ không nên bỏ qua như gan bò xào cải chua, cháo gan bò, canh gan bò,...

3.5. Sữa

Sữa cũng là một nguồn thực phẩm chứa nhiều vitamin D mà ba mẹ có thể bổ sung cho trẻ. Mỗi loại sữa sẽ có hàm lượng vitamin D khác nhau. Ba mẹ có thể hỏi ý kiến bác sĩ để lựa chọn sản phẩm phù hợp với thể trạng sức khỏe của con. Đặc biệt, ngoài hàm lượng vitamin D, ba mẹ cũng nên chú ý chọn sữa có công thức dễ tiêu hóa để trẻ hấp thu dưỡng chất tốt và phát triển khỏe mạnh. 

Friso Gold và Friso Gold Pro hiện là bộ đôi sữa công thức được nhiều phụ huynh tin chọn bởi bên cạnh hàm lượng vitamin D trong sữa, dòng sản phẩm này còn sở hữu ưu điểm êm dịu với hệ tiêu hóa non nớt của trẻ.

Friso Gold chứa khoảng 7.5 µg vitamin D trong 100g sữa (Friso Gold 4). Bên cạnh đó, sản phẩm hỗ trợ trẻ dễ tiêu hóa, hạn chế các vấn đề táo bón, chướng bụng,... nhờ quy trình Xử Lý Nhiệt Chỉ 1 Lần duy nhất giúp bảo toàn hơn 90% đạm mềm dễ tiêu. Đồng thời, sữa cũng giúp trẻ êm bụng, ngủ ngon giấc nhờ đạm sữa mềm nhỏ tự nhiên, không bị biến tính hay vón cục. Đặc biệt, vị sữa thanh nhạt tự nhiên giúp bé dễ hạp vị sữa hơn nhờ công thức không chứa đường sucrose. 

Với Friso Gold Pro, sữa không chỉ chứa khoảng 4.5 µg vitamin D trong 100g (Friso Gold Pro 4) mà còn kế thừa các đặc điểm dễ tiêu hóa, êm bụng êm giấc và vị thanh nhạt của Friso Gold. Hơn nữa, sản phẩm còn hỗ trợ tăng đề kháng đường ruột tự nhiên nhờ hệ dưỡng chất BioPro+ gồm HMO, Probiotics và GOS. Qua đó, hỗ trợ gia tăng số lượng lợi khuẩn, cân bằng hệ vi sinh đường ruột, cho bé khỏe mạnh từ bên trong.

Ngoài ra, khi sử dụng sản phẩm ba mẹ cũng có thể an tâm về chất lượng vì Friso Gold Pro được nhập khẩu nguyên đai nguyên kiện từ Hà Lan, đáp ứng các tiêu chí kiểm tra nghiêm ngặt chuẩn quốc tế. Ba mẹ có thể dễ dàng truy xuất nguồn gốc của lon sữa thông qua công nghệ TrackEasy độc quyền của Friso nhé. 

> Mua Friso Gold và Friso Gold Pro chính hãng ngay ba mẹ ơi!

3.6. Nấm

Tùy từng loại nấm mà hàm lượng vitamin D sẽ khác nhau. Ví dụ như nấm nút trắng (hay còn gọi là nấm mỡ) chứa khoảng 27 IU vitamin D trong 100g, giống nấm Portobello chứa khoảng 400 IU vitamin D trong 93g. Một số món ngon cho trẻ làm từ nấm để ba mẹ tham khảo là cháo gà nấm, súp nấm, đậu hũ non xốt nấm,...

3.7. Ngũ cốc

Trong ngũ cốc chứa khoảng 342 IU vitamin D trong 100g. Nếu kết hợp ngũ cốc cùng các thực phẩm khác như sữa, sản phẩm từ sữa sẽ giúp tăng thêm nhiều vitamin D. Ba mẹ có thể chế biến ngũ cốc thành nhiều món bổ dưỡng cho trẻ như ngũ cốc pudding hạt chia, ngũ cốc yến mạch và việt quất, bánh quy ngũ cốc,...

3.8. Đậu hũ

Đậu hũ chứa khoảng 157 IU vitamin D trong 100g. Ba mẹ có thể chế biến đậu hũ thành nhiều món ngon cho trẻ như bò xào đậu hũ, đậu hũ non và bắp ngọt, canh đậu hũ cà chua,... Đừng quên cho đậu hũ vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày của trẻ ba mẹ nhé. 

3.9. Nước cam

Trái cây họ cam quýt thường chứa nhiều vitamin D, đặc biệt là nước ép cam tăng cường chứa khoảng 100 IU vitamin D trong 248g. Tuy nhiên, hàm lượng vitamin D ở nước cam tăng cường ở mỗi thương hiệu sẽ khác nhau, ba mẹ nên kiểm tra thông tin sản phẩm trước khi mua. 

3.10. Sữa chua

Sữa chua là thực phẩm giàu vitamin D cho trẻ cuối cùng trong danh sách. Theo đó, sữa chua chứa khoảng 80 IU vitamin trong 180g. Ba mẹ có thể cho trẻ ăn sữa chua trực tiếp hoặc kết hợp với trái cây, ngũ cốc làm món tráng miệng cũng rất bổ dưỡng. 

>>> Xem thêm: Trẻ mấy tháng ăn được sữa chua và nên ăn bao nhiêu?

4. Một số cách để tăng hấp thụ vitamin D ở trẻ

Để trẻ hấp thụ vitamin D tốt hơn, ba mẹ có thể áp dụng một số cách sau:

Tắm nắng: Ba mẹ nên cho trẻ tắm nắng khoảng 10 - 15 phút vào khoảng thời gian 6 giờ - 6 giờ 30 phút sáng (mùa hè) và 8 giờ 30 phút - 9 giờ sáng (mùa đông) để con hấp thu vitamin D tối ưu, hạn chế bị ảnh hưởng bởi nắng nóng, tia cực tím. 

Chế biến thức ăn đúng cách để không làm hao hụt dưỡng chất: Để giữ được nhiều dưỡng chất, ba mẹ nên giảm lượng nước khi nấu, giảm thời gian nấu ăn, cắt rau củ thành miếng to khi chế biến, xay nghiền thức ăn đã chín,...

Bài viết trên là gợi ý 10 loại thực phẩm chứa nhiều vitamin D cho trẻ. Ba mẹ nên chú ý bổ sung đủ lượng vitamin D cần thiết, đồng thời chế biến thực phẩm đúng cách để bảo toàn tối đa dưỡng chất, giúp con yêu cao lớn và phát triển khỏe mạnh hơn nhé.